Hay recetas que nunca pasan de moda y que nos devuelven a la infancia con solo probarlas. El budín de galletas María es una de ellas: sencillo, económico y con ese sabor casero que conquista a toda la familia.
Con pocos ingredientes y en muy poco tiempo, puedes preparar un postre suave, cremoso y con ese toque inconfundible de las galletas María, protagonistas de tantas meriendas de toda la vida.
Es ideal para aprovechar esas galletas que siempre quedan en la despensa y convertirlas en un postre irresistible. Además, se puede preparar con antelación, lo que lo convierte en una opción perfecta para reuniones familiares, cenas improvisadas o simplemente para darte un capricho entre semana.
Un clásico de la repostería casera que demuestra que no hacen falta complicaciones para disfrutar de un postre delicioso.
🍮 Budín de galletas María: la receta clásica, fácil y deliciosa
Ingredientes
Paso a paso
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Las medidas os las doy en vasos y depende del vaso que uséis sale un poco más o un poco menos, yo he usado uno normal de agua de 220 ml
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Partimos las galletas en un bol para que luego se triture mejor, y colocamos el resto de ingredientes también en el bol. Mezclamos todo muy bien con la batidora hasta conseguir una crema.
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Opcionalmente untamos un molde con caramelo líquido (esto es opcional puedes hacerlo o no) y vertemos la mezcla en él.
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Cocinamos en horno precalentado a 180º con calor arriba y abajo durante 30-35 minutos. Y listo... tenemos un rico postre de galletas listo para degustar.
