Patatas panaderas asadas con chistorra

Bueno pues esta es una receta apta para días de vaguería... no necesita preparación en 5 minutos la tienes lista y solo tienes que dejar que tu horno haga el trabajo por ti...



Ingredientes:

- 500 gr de chistorra
- 3 patatas medianas
- 1 cebolla
- 1 vaso vino blano
- sal y 1 hoja de laurel
- 1 chorro de aceite

Precalentamos el horno a 180º calor arriba y abajo.

Cogemos una fuente apta para horno y colocamos en ella una cama de cebolla cortada en juliana, añadimos las patatas cortadas en panadera y salamos al gusto.

Regamos todo con vino blanco y una hoja de laurel.

Introducimos en el horno unos 30 minutos y pasado ese tiempo añadimos la chistorra cortada en trozos y regamos con un chorro de aceite de oliva virgen extra.

Las volvemos a meter en el horno y asamos unos 20 minutos más, en total 50-60 minutos, dependerá del horno y el grosor de la patata.

Cuando compruebes que la patata está lista, a la mesaaaaaaaaaaa